Bei

deinem enormen Fleischkonsum ist es wohl die logische Konsequenz und für alle Beteiligten "das Beste", sich einen Lieferanten seines Vertrauens zu suchen. Klar, besser für die Umwelt und spart Kosten für dich. Obwohl es da auch schwarze Schafe gibt, die z.B. ein Tier zum präsentieren haben, und der Rest verreckt im Stahl unter unwürdigen Bedienungen. Wenn das Tier erstmal tot ist, da weißt du ja auch nicht mehr ob es Kuh Helga oder Kuh Rosi war, die du dir ausgesucht hast.

Ich hätte noch ein paar Fragen an dich, es interessiert mich wirklich. Wenn du dann deine 80kg Rind/Schwein etc. gekauft hast, ernährst du dich quasi monatelang nur davon? Hängt einem das Fleisch nicht i-wann zu Halse raus? Bei allem Verständnis für dein Bestreben dich gesund zu ernähren, ich glaube kaum, dass auch nur ein Mediziner diese Ernährungsweise jemandem, egal welcher Blutgruppe, empfehlen wird (außer vlt. diejenigen, die Profit daraus schlagen und Bücher darüber schreiben). Diese Ernährung ist absolut einseitig, eigentl. ja eine Mangelernährung, es stecken soviele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe in Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten usw., die im Fleisch einfach nicht enthalten sind (und schon gar nicht in etwas was gekocht/gebraten ist). Und wenn du dich jetzt gut fühlst, heißt es nicht, dass du dir mit dieser einseitigen Essensweise nicht i-wann eine schlimme chronische Krankheit einfängst (wünsche ich dir natürlich nicht). Der menschliche Körper ist anpassungsfähig, und kann sich von ganz vielen Lebensmittel ernähren, sie verdauen, die aber noch lange nicht alle gut für ihn sind. So hat man früher den nicht gestillten Babys einfach pure Kuhmilch (am Anfang verdünnt) gegeben, weil es nix anderes gab (keine spezielle Babynahrung). Diese Kinder sind nicht gestorben, haben aber die eine oder andere Krankheit mitgenommen (habe viele Bsp. im Bekanntenkreis).

Letztendlich ist es deine Sache, ich hoffe nur deine Kinder bekommen öfter mal Obst und Gemüse.

Du hast was gegen Pelze? Würdest du deiner Schwiegermutter (damals) auch kein Wort sagen, wenn sie diese getragen hätte? Viele Menschen wissen gar nicht, unter welchen Bedienungen diese Tiere leben und sterben müssen (z.B. wird da bei einem lebendigen Tier die Haut runtergezogen und es stirbt erst danach, einfach unvorstellbar was es für Quallen erleiden muss ) Viele setzen sich mit der Thematik nicht auseinander, konsumieren aber trotzdem schön weiter, würdest du nicht für Aufklärung sorgen wollen?

Ich sehe es genauso mit dem Thema Essen. Pestizide verseuchen unsere (und fremde) Böden (sie werden unbrauchbar), gelangen in unser Grundwasser, schädigen unsere Gesundheit (vor allem Kinder nehmen Gifte viel schneller auf als Erwachsene), als Folge ist es sogar in diversen Mineralwässern drin! Viele Menschen interessieren sich null dafür, kaufen aber fleißig bei Lidl, Aldi usw ein, Hauptsache schön billig und perfekt aussehendes Obst und Gemüse (welches für dieses gute Aussehen bespritzt und mit Konservierungsmitteln behandelt werden musste ). Menschen, die mir wichtig sind, kläre ich auf. Was sie daraus machen ist dann ihre Sache.

Alissa08

Anscheinend hast du dir meinen Betrag nicht "richtig" durchgelesen!

Ich finde das toll das du eine Anhängerin von Bio-produkten bist. Wirklich! Dagegen hab ich nichts, schliesslich kann Handel und Wirtschaft nur aus Angebot und Nachfrage entstehen.

Zum Fleisch, ja ich esse zu 90% Fleisch, vermeide Kolenhydrate und Zucker völlig und gönne mir hin und wieder Fisch. Das mache ich nun schon seit zwei Jahren Und weisst du was?
Ich habe medizinische Werte eines 8 Jährigen!
Erstaundlich nicht war?
Für mich funktioniert diese Ernährungsweise 1 A. Was nicht heissen muss das sie für jeden anderen genau so funktioniert.
Niemals würde ich jemanden anraten mir es gleich zu tun.

Jedenfalls... zum Fleisch und die damit verbundenen Kosten möchte ich nochmals genauer erleutern!

A. ICH HABE EINE TIEFKÜHLTRUHE Wo mein Fleisch gelagert wird
B. ICH KAUFE NIEMALS UNTER 80 Kg Fleisch ein! Damit fällt das Argument der Kosten fLach!
C. Ich Kaufe Niemals Fleisch im Supermarkt!

Mein Haubtlebensmittel Einkauf sieht so aus: Ich nehm das Auto und Fahre zu Herrn Bauer (den ich persönlich kenne und mit DU anspreche) Dieser hat einen Bauernhof, mit Milch und Fleischrinder, Ein alleinversorger eben, dessen Rinder im Winter Heu und im Sommer Gras direkt von der Wiese zu Fressen bekommen, Er Zeigt mir das Rind oder Kalb das er demnächst zu schlachten Gedenkt, ich sage ihm wie viel ich bereit bin ihn ab zu nehmen, er sucht noch einen Käufer für das restliche Fleisch, des Rindes und dann wird geschlachtet. ( er schlachtet selbst war live dabei) Er nennt mir einen Preis, tütet das Fleisch in Vakumverpakung ein, schreibt auf der Verpackung was was ist, und ich kann dann nur mehr kommen ihm das Geld geben und mein Fleisch abholen.

Zugegeben: Das heisst dann für mich das ich einen langfristigen Zeitraum immer das gleische Fleisch zu essen bekomme, eben für mich ein geringfügiger Preis, weil ich von Massentierschlachtung nichts halte.

Die Vorteile hingegen sind die
- Ich weiss woher das Fleisch kommt!
- Es muss ein Tier sterben nicht 100
- Meine Steaks schrumpfen in der Pfanne nicht zusammen
- DA alle anderen Zwieschenhändler Flach fallen und ich in großen Mengen kaufe, senkt sich der Kostenpunkt.



UND ZUM THEMA ZURÜCK ZU KOMMEN!!!!


Ich habe NIEMALS behaubtet ihr Bio-Tanten hättet nicht alle Schrauben angezogen,im Gegenteil! Ich find das toll!
Das ihr euch so entschieden habt auf eure Ernährung zu achtet, aber ey! Wenn jemand sagt "Toll, mach du SO weiter, und ich kaufe weiter bei Rewe ein" dann steinigt den doch nicht gleich immer!

Ich hab mich doch auch für einen andere Lebensweise entschieden. Gemeint ist unter anderem das Buch des Autors: Dr Peter J' Adamo 4 Blutgruppen, die Strategie und das Kochbuch für ein Gesundes leben. (Gut ich praktiziere das ganze etwas "extremer" als im Buch vorgegegben)
Also bei mir klappts.
Trotzdem zwinge ich nicht jeden anderen auf nach diesem Buch zu leben.


Zum Punkto Frischkäse, kann ich mich nicht erinnern geschrieben zu haben das ich so einen Frischkäse kenne.
Ich wollte lediglich damit bewusst machen das nicht alles Gold ist was glänzt und eventuell welchen Vorraussetzungen man "bereits" BIO Verkaufen kann!

Nein,

unter diesen Voraussetzungen darf ein Produkt nicht als Bio verkauft werden. Dazu müssen nicht nur Kräuter bio sein. Verstehe nicht, was so eine Aussage (die nicht der Wahrheit entspricht) bringen sollte.

anschauungswert:

http://www.youtube.com/watch?v=Lf6GzFQ8lEU

Diese
...ist mir egal/davon stirbt man nicht/haben wir als Kinder auch gegessen - Haltung ist zum Kotzen!

Mensch, Leute, ihr habt doch Kinder (zumindest sind wir hier in einem Forum für Mütter), die müssten es euch wert sein, sich ein paar Gedanken zu dem Thema Ernährung zu machen

Immer wieder der gleiche Satz - bio ist nicht immer bio usw(bitte keine Allgemeinaussagen, sondern belegte Fakten, konkrete Fälle von Betrug mit Quellenangabe, alles andere ist Bullshit). Und das von Leuten, die sich von Grund auf falsch ernähren. Man bekommt das Gefühl, dass es für einige Menschen eine bequeme Haltung ist, die Missstände in unserer Lebensmittelindustrie zu verneinen, ist ja auch einfacher als sich Gedanken zu machen, zu recherschieren, und sich womöglich (OMG, wie schlimm) für eine andere Lebensweise zu entscheiden. Dann müsste man nämlich mehr Geld ausgeben (wirklich?). Aber anscheinend ist es vielen Mädels hier wichtiger Hilfiger und Esprit Klamotten im Schrank zu haben, als sich (und seine Kinder) bewusst und gesund zu ernähren.

An meine Vorrednerin: ich verstehe dich total! Wer sich zu 90% von Fleisch ernährt (habe ich das richtig verstanden?), für den wird bio essen etwa das doppelte Kosten. Und wer seinen Körper (dass es ungesund ist, muss man dir nicht erklären, oder?), die armen Nutztiere, unsere Umwelt, und all die Menschen die hungern müssen, weil Getreide aus ihrer Region an unser Mastvieh verfüttert wird, dermaßen belastet, dem ist es auch egal, wenn das Tier auf seinem Teller in über 90% der Fälle mit Antibiotika behandelt wurde, genverändertes Futter zu fressen bekam und nie Auslauf hatte. Alles andere ist nur geringfügig teuerer und wenn man nur bereit ist Prioritäten zu setzen, so kann man sich diese Lebensmittel auch als Otto-Normal-Verbraucher leisten.


Zu einem bewussten Einkauf gehört für mich nicht nur stur bio Lebensmittel kaufen, sondern auf die Inhaltsstoffe zu achten, Herkunft (auch im bioladen gilt es für uns möglichst regional und saisonal einzukaufen), Verpackung (ich brauche keine Weichmacher in meinem Essen). Genauso wenig kaufe ich kiloweise Chips, nur weil diese Bio sind.

Punkt Frischkäse: ich brauch nur auf die Rückseite der Verpackung zu schauen, um zu erkennen welche Inhaltsstoffe in der Zutatenliste aus biologischer Erzeugung sind und welche nicht (und so ein Produkt wie es hier beschrieben wird habe ich noch nicht zu Gesicht bekommen).

Hmpf...

Also die Mutter meines Ex-Freundes (mit dem wahr ich 4 Jahre zusammen) war auch eine dieser Bio-Mütter.
Schrecklich!!! Allerdings weniger die Tatsache das sie sich für dieses Lebensweise Entschieden hatte, sondern das sie ihrer Umwelt und allen anderen ihren Lebenstiel überschwänglich Propagierte und auf zu zwängen versuchte!

Ich und mein Freund hatten uns ein Leben in einer kleinen Wohung aufgebaut, ich war 18 Jahre verdammt! Azubi genau wie er und hab dementsprechend verdient! Ich konnte mir das Bio-essen einfach nicht leisten! (Sie ist noch in der klassischen Rollenverteilung gefangen Frau Kocht für den Mann) Darüber hinaus wollte mein Freund selbst damit nichts zu tun haben.

GENAU DA glaube ich das einfach DAS ein springender Punkt ist, wieso man euch so dermassen "runter macht" Ihr gebt uns das Gefühl schlechte Hausfrauen, Mütter und Menschen zu sein, wenn wir nicht nach "Euren" Masstäben leben. Anscheinend ist das eine "begleiterscheinung" die dieses Bio-sein einfach mit sich bringt, dass ihr versucht andere von diesem Lebenstyl zu überzeugen und ihnen eure ansichten gerade-zu "Einhämmert" - das kann ermüdent sein.
Obwohl viele von uns das gar nicht wollen!


Ich fin das Toll das ihr an das "Konzept" Bio glaubt als währe es eine große Gottheit aber lasst Menschen die zu Penny, Despar und Kaufland farhren in ruhe. Viele leute essen die Lebensmitteln einfacher Supermärkte... und keiner ist gestorben.

Ich selbst habe Essgewohnheiten wo man mich schon getrost als carnivor bezeichnen könnte. Wenn ich etwas esse dann ist es zu 90% Fleisch. wenig Gemüse noch weniger Obst und vorallem keine Kholenhydrate, und kein Zucker.
Trotzdem ist es mir persönlich wichtig das das Fleisch das ich esse von einem Bauer meines Vertrauens und Art gerechter Rinderzucht kommt, genau so wie ich meine Eier von eben diesen Bergbauernhöfen ziehe und niemals Eier Kaufe die in Irgenwelchen Legebatterien entstanden sind,
Ich ziehe auch niemals Wolle an, von der ich weiss das sie von Austalien stammend ist, genaus so wienig wie ich jemals Hummer oder Entenleberpastete essen werde.
Oder Pelz tragen würde.
Ich hasse es genau so wenn ich Mensche sehe die es dennoch tun, aber ich sage nichts dazu.
Ich versuche ihnen nicht meinen Lebenstiel anzudrehen und einzu reden.



Und in diesem Punkt mus ich auch mal einlenken was viele meiner Vorredener bereits erwähnt haben:
Bio ist nicht Bio. Meine Damen und Herren.
In dieser Brance, die übrigens in den letzten 10 Jahren Boomte wie kaum eine andere, giebt es genau so viel Betrung und Geldmacherei, Korruption usw. wie in jeder anderen. - Big Buissnes eben.
Nur so als Beispiel: Wusstest ihr das ein "Biologischer" Frisch-Käse mit Kreuterextrakt gar nicht Biologisch sein muss um das Bio-Zertifikat zu bekommen?
Lediglich die Kräuter-stückchen müssen Biologischer Herkunft sein um das der Käse als Biologisches Produkt Verkauft werden kann!!!!
Es ist eben nicht alles Gold was glänzt
(ich persönlich kaufe auch keine Eiere von Freilandhaltung ausser ich kann die Hüner sehen wie sie herumspazieren also direkt vom Hof vor Ort, weil ich "NUR" der Etikette einfach nicht traue)

Also mal ganz ehrlich

Wer weiß was wir als Kinder gegessen, getrunken und eingeatmet haben, meine Güte... Ich finde es echt übertrieben, aber finde es nicht schlimm. Es ist toll, dass ihr euch so viele Gedanken um die Gesundheit eurer Kinder macht. Das einzige was ich echt doof finde, sind solche die ihren Babys oder Hunden eine vegane oder vegetarische Ernährung aufzwingen, das sollte jeder selbst entscheiden können. Aber ansich jedem das seine, ihr verurteilt uns ja auch nicht, nur weil wir Chemie benutzen

http://www.youtube.com/watch?v=ghGm51AobGw

Für jeden empfehlenswert, der denkt, Pestizide sind ja so harmlos und lassen sich wegwaschen

@schnuki

Genau! Autoabgase, sauerer Regen. Wir hauen einfach noch die eine oder andere Tonne Pestizide drauf, macht ja eh keinen Unterschied mehr!

@TS: ich weiß, was du meinst. Heutzutage in D. muss man sich fast rechtfertigen, wenn man sich gesund ernähren will. Jede Mutter (im Babyforum immer wieder faszinierend), die sich über zuviel Süßkram beschwert (sei es bei den Großeltern o. in der Kita) fügt am Ende hinzu, dass ihr Kind ja auch mal Schokobons, Gummibärchen, oder Fruchtzwerge essen darf. Man bekommt das Gefühl, dass diese Mütter gleich mit Steinen beworfen werden, wenn ihre Kinder nix von all dem bekommen . Lass dich nicht beirren.LG

Hahahahahahahaha

ALLES ÖKOTANTEN! würde mich schämen, so zu sein!

Aha

O.k. Sorry, aber du hast mit keinem Wort erwähnt, wie du das so handhabst. Aber andere erstmal kritisieren, einfach arm.

Weißt du wer sich schämen soll? Die Mütter, die ihren Kindern jeden morgen Nutellatoastbrote schmieren und Ihnen literweise Cola und Fanta zu trinken geben (habe ich erst gestern bei einem Ausflug genügend zu sehen bekommen).

Macht teilweise Sinn..

Ich finde man sollte auf jeden Fall sich bewusst ernähren und z.b. kein plastik Käse kaufen. Aber ich habe das Gefühl, dass Bio nicht immer Bio ist. In Bio-chips z.b, die doppelt so teuer sind wie normale ist genau das gleiche drinne, nur das es anders benannt wird, in Bio-eiern wurden pestizide festgestellt usw... Natürlich möchte man das Beste für sein Kind, aber ich denke das das von den Lebensmittelherstellern oft ausgenutzt wird und die das Wort Bio draufmachen, doppelt so viel geld verlangen und dabei ist es auch nicht anders als normales.

ja, kenn ich ich z.b. erziehe meinen süßen nach der montessori pädagogik, allerdings nicht steif wie ein brett, ich versuche weltoffen zu sein und picke mir aus allem das schönste und sinnvollste für mich raus. dazu gehört eben die monte erziehung , aber auch bio essen. also mir persönlich hat noch niemand gesagt dass ich spießig bin, aber indirekt meinen die leute dass die biokäufer deppen sind weil " BIO JA GAR NIX BRING NÄNÄNÄNÄNÄNÄ " da ich mittlerweile sowas von zu 100 % zu meinen lebenseinstellungen stehe und auch genau weiß warum ich bio kaufe, antworte ich meistens ganz salop mit ein paar sätzen : " ich kaufe bio nicht nur weil ich einer modererscheinung nachgehe ,sondern weil ich mich dafür entschieden habe meinem körper und dern meiner familie so wenig gift und krebserregende stoffe wie möglich zuzufügen. abgesehen davon möchte ich nicht wissen wie wenig du über deinen ekelschmelzkäse auf deiner pizza weißt ( was im übrigen nichts mit käse zu tun hast ) oder anderen LM die du konventionell kaufst - darüber mach ich auch keine dummen kommentare. Und Abgesehen davon fühle ich mich sehr wohl, wenn ich Kaffee trinke und weiß dass der Bauer der 10 Stunden täglich arbeitet, seinen gerechten Lohn bekommt, statt 1 Cent von dem Kaffee den du kaufst. Das nennt man fair trade und neben meinem patenkind dass ich in äthiopien betreuehabe ich ein wohles gefühl bei jedem einkauf den ich getan habe, einen teil davon in diese länder zu spenden.
I LOVE MY PLANET ! " Ja und dann gucken die meistens blöd und sagen nichts mehr drauf. Wenn mich jemand weiternervt, geb ich ihm den rest indem ich ihm sage dass ich impfgegner bin. da ist dann die hölle los und wenn ich dann auch noch anfange zu argumentieren und zu überzeugen, hahaha, du glaubst nicht was ich da fürn spaß dran hab
bioeinkäufer sind spießer ? klar, irgendwie muss man uns ja beschimpfen wenn alles andere nicht zu uns passt

In vietnam

fahren autos über den bioreis, weil der auf den sandwegen getrocknet wird, das ist doch auch eklig oder. bio kann draufstehen, aber auch bauern können betrügen, weil sie nur das geld sehen.

wenn du impfgegner bist, hoffe ich, dass dein kind niemals eines dieser krankheiten bekomt, dann nützt ihm bionahrung nämlich auch nichts

Hi

Mich würde mal interessieren, was du den Leuten sagst, wenn sie dir nen Vogel zeigen, weil du Impfgegner bist. Jedem das seine, aber bist du wirklich gegen jede Art von Impfung?

Und woher weißt du dass der Bauer seinen gerechten Lohn bekommt? es sollte mehr menschen geben wie dich, denen das wohl anderer wichtig ist, dann wäre diese Welt eine bessere. Aber dem ist nicht so und ich glaube das wird ausgenutzt und dir wird nur gesagt, dass der Bauer so seine Familie ernähren kann... Es geht doch immer nur um Geld, Spenden werden veruntreut und der arme Bauer in der dritten Welt bekommt NIX..

Hi

Jedem das seine, ABER...

...der saure Regen von oben und Autoabgase gelangen auch auf Felder mit Biogemüse. Es sind nicht immer nur die Spritzmittel schädlich die angeblich ja soooo giftig sein sollen!

Lasse reden...

...die werden alle noch ihr blaues wunder erleben!
find ich prima, öko und bio ist eine super sache und wer das für blödsinn hält, soll chemie "fressen".

grade dass du bei deinem kind drauf achtest, ist löblich,
nur weiter so!

Ach

scheiß doch auf die Meinung anderer. Was andere über mein Verhalten denken ist mir so etwas von....

Also

mal ganz im ernst, ich kenne eine Großfamilie, die auch nur Bio-Produkte kaufen. Die Kinder bekommen keine Medikamente wenn sie krank sind, die Mädchen und die Mutter tragen dauernd irgendwelche Filz-Kleider und und und.

Und was ist? Die Kids werden genauso krank wie andere. Nur das sie immer länger krank sind. Andere Kinder bekommen dann ein Medikament vom Kinderarzt (der den Kids bestimmt nichts giftiges geben würde) und werden wieder gesund.
Bei dieser Familie kommt aber nur Homöopathie ins Haus. Die Mädchen haben total starke Neurodermitis, der älteste Junge dauernd Kopfschmerzen.
Die Mutter hatte nach der Geburt der Jüngsten eine Brustentzündung die nicht wegging und eine Lungenentzündung. Erst nach Wochen hat sie dann doch mal das Antibiotikum genommen was ihr Hausarzt ihr verschrieben hat, der zufällig auch noch Homöopath ist. Das hätte alles nicht so lange dauern müssen.

Ich kenne zig Kinder und Familien die keine Bio-Produkte kaufen und kerngesund sind. Ich kenne sehr viele Alte Leute, die Essen aus der Dose essen. Sie haben auch nur normale altersbedingte Krankheiten. Ich habe da auch niemals drauf geachtet und bin kerngesund.

Warum also soll ich Unmengen an Geld ausgeben für Lebensmittel die eh nicht wirklich besser sind? Für mich ist das hauptsächlich Geldmacherei.

Ich glaube nicht das man kranker wird und schneller stirbt nur weil man nicht darauf achtet.

Aber jeden das seine. Wer es sich leisten kann. Bitte schön.

Du hast recht

meine oma ist 84 jahre alt, isst kein bio, es sei denn durch zufall und die medikamente der ärzte sorgen dafür, dass sie noch viel länger leben wird.

aso geimpft ist sie auch