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Eiweißreiche, KH arme Snacks für unterwegs?

 

Hallo

Ich hätte da eine kleine frage... ich versuche mich möglichst KH arm und eiweißreich zu ernähren, was auch im alltag ganz gut klappt...

jetzt hab ich aber das problem, dass ich beruflich (als bauleiterin) während eines projektes sehr viel unterwegs bin... da das meist stressig ist und ich außerdem nicht viel geld ausgeben möchte um mittags essen zu gehen... wollte ich fragen, was kann ich mittags unterwegs essen, was zu meiner ernährungsweise passt?

Anmerkung: bin allergisch gegen die meisten heimischen obstsorten (außer beeren) und gegen eingiges an gemüse (karrotten, kartoffeln, u. ä. knollengemüse...); im rohen Zustand..

Ich hoffe auf ein paar gute tipps


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Schwäbische Spezialität für jede Gelegenheit: Leckere Ofen­<wbr/>schlupfer
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