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Suche libanesische rezepte | ||||||||||||||
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Ich suche ganz dringend rezepte von libanesischen Gerichten..Bin bald 1 1/2 Jahre mit meinem freund (Libanese) zusammen und wollte ihn gerne mal überraschen..
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hi lovely
Vorspeise:
Ein großes bund petersilie ganz fein hacken.zwei lauchzwiebeln und eine tomate ganz fein schneiden. 3-4 esslöffel bulgur mit warmem wasser übergießen,bis alles gut bedeckt ist,an die seite stellen.den salat mit salz,pfeffer,klein geschnittener pfefferminze(nur etwas zum würzen)sowie olivenöl und zitronensaft abschmecken.zum schluß den weichen bulgur unterheben.dieses gericht heißt TABULIE
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