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Arabische Rezepte | ||||||||||||||
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Kennt jemand leckere Arabische Rezepte die schnell gehen... dürfen auch ruhig backrezepte sein aber besser wär natürlich Koch rezepte! Würd mich echt freuen!Danke
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Hallo.
wie kann ich hier eigentlich einen Beitrag neu schreiben?
hab mich erst neu registriert.
Wer kann mir helfen diesen text zu übersetzen:
habe diesen auf dem handy meines freundes gelesen:
"3tina visa oua el paspor men casa el oujda".
dachte erst spanisch, da "casa" z.b. casado...
muss aber marokkanisch sein. Mir wäre sehr geholfen.
Im Internet finde ich nur darüber, dass es ein song sein soll in marokko, bzw. ein lebensmotto in marokko???
Wer kann mir das sinnvoll übersetzen.
1000 dank.
probier mal den Link: http://www.g26.ch/marokko_essen_trinken_02.html
www.madbach.q27.de
da soltest du einige finden !
lieben gruß manuela

hähnchen-tagine m`hammar.
1hähnchen in 4 stücke zerteilt.
2 große zwiebeln,gehackt.
3 knoblauchzehen,gehackt.
1 bund koriandergrün,gehackt.
1 tl gemahlener ingwer.
1 tl süßes paprikapulver.
2 prisen safran.
1 tl gemahlener kreuzkümmel.
1 tl gemahlene kurkuma.
125 ml erdnussöl.
125 g butter.
in der tagine oder in einem schmortopf die zwiebeln,den knoblauch,sämtliche käuter und gewürze mit der hälfte des erdnussöls und der butter vermengen.die zutaten gründlich rühren und die hähnchinteile darin wenden.mit kaltem wasser abdecken und bei großer hitze zum kochen bringen.nach dem aufkochen die geflügelstücke wenden.nochmals aufkochen,die hitze reduzieren und bei geschlossenem deckel sanft köcheln lassen.das fleisch,sobald es gar ist ,herausheben und die sauce eikochen lassen.
inzwischen in einer pfanne die restliche buttere und das restliche öl erhitzen und die hähnchenstücke darin rösten.
das fleich in der tajine oder auf einer platte anrichten,mit der sauce überziehen und servieren.
guten apetit 
hast du ein ein arabischen Freund??kann leider nicht helfen-(((
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