Heute gibts Gemüsestrudel

Bei mir gibts heute Abend das hier :

http://www.chefkoch.de/rezepte/704791173103676/Mediterraner-Gemuesestrudel.html

Heute

hatten wir Steak mit Buttergemüse.
Ich vom Rind, er vom Schwein.

Gestern

Gemüseauflauf.
Der geht ganz einfach und schmeckt super.
Das Rezept findet man hier.

http://terry60.blog.de/2011/06/18/gemueseauflauf-ganz-einfach-gemacht-11337277/

Selbst mein Freund mag den jetzt, obwohl er am Anfang skeptisch war, weil Fleisch fehlt.
Aber durch die braunen Pilze, die man daran macht, wird man super davon satt.

*sabber*

Ich koche gerade Chili con Carne- nach diesem Rezept: http://www.deepsouthdish.com/2009/01/crockpot-beef-chili.html

Und dazu gibt es Maisbrot: http://allrecipes.com/Recipe/Grandmothers-Buttermilk-Cornbread/Detail.aspx

Es dauert noch bis es fertig ist, aber es riecht so gut!!!

Ich hab lust auf bratkatoffeln mit zwiebel aber ich weiß nicht was ich dazu kochen soll

Idee!

Spiegelei und Spinat?

Schnitzel

Danke für die Anregung mit den Schnitzel, anonym09.
Die hab ich gestern auch gemacht... und heute gibts die Reste davon. Ich hab- wie immer- viel zu viel gemacht.

Ich

koche selten, weil mein Schätzchen das gerne macht.
Aber bei uns gabs gestern Rindsroulade mit Rotkohl, vorgestern paniertes seelachsfilet mit Erbsenreis und heute.....wissen wir noch nicht.
Morgen gibts Schnitzel.