Hallo, bei uns beim Fleischer und auch bei vielen anderen gibt es Zwiebelfleisch zu kaufen. Das ist Brotbelag aus Kassler Zwiebeln und einer köstlichen Marinade habe schon das halbe Netz abgesucht aber nichts gefunden das auch nur danach klingt! Irgendeine Fleischerei-Fachverkäuferin hier oder jemand anders der mir weiter helfen kann?
Ich kenne Zwiebelfleisch als einen sehr leckeren Eintopf http://allrecipes.de/rezept/5550/s-chsisches-zwiebelfleisch.aspx Normalerweise muss man dafür die Zwiebeln selbst klein schneiden aber wenn du das schon fertig in Marinade kaufen kannst umso besser, dann sparst du dir die ganze Heulerei. Ich könnte mir vorstellen, dein Zwiebelfleisch einfach mit den anderen Zutaten aus diesem Rezept zu schmoren, vielleicht ohne oder mit weniger Gewürzen, denn es klingt so als ob die bei der Marinade schon drin sind
Hmm...
von:rosaregenbogen
Klingt sehr lecker das Rezept! Ist auch gleich auf meinen Speiseplan gewandert Aber der Brotbelag ist es nicht! Aber danke für die Idee