Kaltes Buffet

Platten mit Hähnchenschenkel, Roasbeef, Schweinebraten, geräucherten Schinken mit Melone, Spargelrölchen, Scampis, Lachs mit cocktail, Pfirsiche mit Thunfischsalat, gefüllte Eier, Tomaten mit Garnelen, Mozzarela mit Tomaten und Balsamico, Grüner Salat, Kartoffel und/oder Nudelsalat, Krautsalat, Möhrensalat, verschiedene Sossen und Baguette. Kalte Platten schmecken auch wenn es kälter wird, kann man gut vorbereiten, brauchst den Abend selber dich nur noch um Getränke zu kümmern und Auswahl ist genug da. Ist bei uns sehr beliebt.

Ich würd vielleicht eine Suppe machen, das ist erstmal sehr leicht. Gibt viele tolle Partysuppen-Rezepte wo du einfach alles mögliche in den Topf schmeißen und dann kochen kannst, was aber trotzdem meist sehr gut schmeckt. Dann vielleicht Pizzabrötchen, da kannst du auch eine Soße vorbereiten und abends einfach in den Ofen schieben - und die kommen immer gut an! Das würde ja an warmen Sachen schon reichen. Dann vielleicht noch irgendwas an Fingerfood oder viel Brot mit ein paar Dips oder Bruschetta.
Viel Glück und guten appetit

10 threads weiter unten habe ich einen absoluten Partysalat eingestellt. Für alle Schlemmerfreunde. Der kommt bei solchen Partys immer sehr gut. Er schafft eine Basis für Getränke, macht satt und schmeckt hervorragend, wenn man mit den Gewürzen nicht allzu vorsichtig umgeht.

Viel Spaß übrigens bei Deiner Party. LG Wolmin